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Miranda do Corvo, Capital da Chanfana

Miranda do Corvo, Capital da Chanfana

21 abr - 01 mai, 2018

A Câmara Municipal de Miranda do Corvo realiza o evento gastronómico “Miranda do Corvo, Semana da Chanfana”, que decorrerá entre os dias 21 de abril e 1 de maio, promovendo assim a gastronomia regional à base de carne de cabra, destacando-se a chanfana, a sopa de casamento e os negalhos. Numa lógica de valorização da atividade económica ligada à restauração irão colaborar 18 restaurantes do concelho que aderiram a esta iniciativa.

Ao longo deste período decorrerão diversas iniciativas culturais.